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機器人在肯德基智能餐廳上崗了，那點餐小姑娘
圍棋作為“人工智能挑戰(zhàn)制高點”今年被谷歌的AlphaGo攻破后，有著60年歷史的人工智能實現了新的突破。谷歌通過接近大眾的方式，讓所有人知道了深度機器學習及其背后的未來世界。未來我們都將看到更多自主行為和決策的機器讓你人，在不同的實際工作場景中引入人工智能也指日可待。鈦媒體記者剛剛在上海市青浦區(qū)國家會展中心肯德基店里的體驗，就代表了人工智能技術引入到餐飲店面的服務場景，而這家智能店背后的技術支持方是百度。
百度式人工智能的目標：服務化
AlphaGo之父谷歌在做人工智能相關上跑的很快，那么，百度在做什么？據了解，百度與上海這家肯德基的合作“謀劃”于2015年的11月份，幾個月時間里，雙方對于如何將智能機器人引入到餐廳服務進行了多輪討論。
這家位于上海青浦區(qū)國家會展中心的肯德基餐廳分上下兩層、經營面積583平方米。店面空間里已經有3個區(qū)域引入了人工智能服務：智能點餐區(qū)、全息投影體驗區(qū)和音樂互動區(qū)。
百度選擇肯德基作為試點餐廳，希望借此探索早前推出的度秘機器人到底要怎樣實現連接世界。
在這家肯德基店內點餐區(qū)，消費者可以用日常語言和度秘機器人對話，完成從點餐到支付的全流程；在全息投影體驗區(qū)，度秘機器人則以360度全息成像技術展示肯德基吮指原味雞的制作過程，和消費者實現互動；消費者也可以在音樂互動區(qū)掃描餐桌上的二維碼，聽到度秘機器人為當前場景推薦的音樂榜單。
如果說谷歌的AlphaGo在做高大上的情懷，那么百度與肯德基打造的智能餐廳概念店里則窺見百度的人工智能更務實，它的直接目標是服務化，為用戶創(chuàng)造新奇的體驗，也為肯德基餐廳提供一種可能節(jié)約人力成本、提高店面運營效率的嘗試。
以此為發(fā)端，在2015年百度世界大會上，與李彥宏對話的度秘機器人或被放置到餐廳、影院、酒店等具體場景中，通過人機交互，實現與百度生態(tài)資源里的各種產品與消費者的對接。未來百度生態(tài)里的各種資源：支付、金融服務、糯米點餐、音樂等都將以度秘機器人為窗口，在按需請求的過程中，可以一次次的滿足用戶的個性化需求。
據百度副總裁王海峰介紹，百度語音搜索目前已通過人工智能做到了“聽”和“說”，而且還嘗試完成人類復雜的行為——溝通。他還表示，百度語音識別系統的準確率已經達到99%，在嘈雜環(huán)境下的準確率也有80%——把度秘機器人放在肯德基餐廳這樣的公眾環(huán)境中，相當于進入服務業(yè)進行市場驗證。
那么問題來了，過去幫你點餐的那幫小姑娘怎么辦？
人工智能正讓哪些職業(yè)變得危險了？
按照市場研究公司IDC預測，到2020年，全球機器學習應用市場將達到400億美元，其中60%的應用將運行在4家公司的平臺上，即亞馬遜、谷歌、IBM和微軟。根據市場研究機構艾瑞的數據，國內已有近百家人工智能領域的創(chuàng)業(yè)公司，60余家獲得投資，共計29.1億元。
在這樣的推動下，未來能夠“產生自主決策和行為”的人工智能將出現在各種場合。其實，像蘋果的SIRI本質就是一款語音識別的人工智能產品，掃地機器人能自動判斷哪些地方臟了該掃。
在中國的互聯網生態(tài)中，除了百度，阿里和騰訊都在布局人工智能，阿里與國家相關部門合作，在研發(fā)類似于谷歌AlphaGo的產品，騰訊推出撰稿機器人，開放視覺識別平臺騰訊優(yōu)圖，成立騰訊智能計算與搜索實驗室。其它互聯網公司，如搜狐不久前推出了智能股市播報系統，由機器人自動跟蹤、捕捉市場的動態(tài)，進行純粹客觀描述，以信息流的方式推送給用戶。
未來，隨著人工智能與各個產業(yè)更深入的結合，一些職業(yè)，如餐廳服務員、餐廳洗碗員、收銀員這樣的工作將有被人工智能替代的危險，而這正是肯德基與百度合作推出人工智能服務的動因之一。根據一項報告，到2025年，約有25%的工作將由人工智能或是機器人所取代。簡而言之，就是職業(yè)中可自動化、計算機化的任務越多，就越有可能被交給機器完成。所以如果你從事的是行政、銷售、服務業(yè)，那一定要提高警惕了。
事實上，將被人工智能逼迫失業(yè)的人，還不止于此，勤勤懇懇地編寫代碼，指揮機器做事的程序員也可能面臨這一問題。美國伊萬斯數據公司此前發(fā)布的調查顯示，近30%受訪的軟件開發(fā)者表示，大的擔憂是“我和我的開發(fā)工作被人工智能代替。”這比沒有退休金和遇到壞老板更讓人害怕。
但是，就像IT技術對汽車制造業(yè)的優(yōu)化、移動互聯網技術改變人們接觸信息的方式一樣，人工智能并不是為了顛覆我們的世界，而是將我們從繁復零碎的工作中解脫出來，去創(chuàng)造更多的價值，讓生活的變得更加美好。
這不正是我們所期盼的未來嗎？
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